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えるちゃん
えるちゃん
桃好きな 普通の主婦です。

2018年03月26日

ピカイチと言えば魚でしょう!ハマチの竜田揚げ

ここんとこ 今夜のおかずは?
‥と 聞かれる事が多いんです。




先週‥
【ピカイチと言えば、美味しい魚でしょう♪】
‥と 家族の口からでた言葉です。


‥で、希望を叶えるため 魚 メインで‥


前にやって、評判よかったので‥
また ‥ハマチで同じものを作ってみました。


下味は、めんつゆ+生姜 で、漬け込んで‥
ビニール袋に片栗粉だけ入れて、シャカシャカ♪
食べる直前に揚げるだけ。


ひとくちサイズだから フライパンでOK♪

↑器に盛り付け前の状態

美味しいな~♪
と 喜んでもらえて、よかった。(≧▽≦)♪


■■ちなみに 他は、‥

(冷蔵庫にある食材で、こんぶ出汁で煮ました。)


(これは、他で買い占めてきた(笑)あのトマト♪)



今日も 幸せ感じた1日でした。((o(^∇^)o))















  


Posted by えるちゃん at 21:04Comments(0)ピカイチ夕食家族

2018年03月26日

Wで桜【パンデュール】

高専前の桜並木も気になり‥
高原町にあるパンデュールに立ち寄ってきました。



【今日の桜①】

桜のムースと思ってたら
さくらプリン

さくらは、癖があるから好みも別れるかと思いますが、優しい味♥食べやすかったです♪
シュークリームも食べちゃいました。(≧▽≦)(笑)これで、1週間頑張れます‼

撮影許可いただいたので、‥






‥ときめきの物 撮りました。


高専前の桜並木 も 店内入る前に‥パチパチと♪
【今日の桜②】


塀もなくなり いい感じ♪(^^)